Publicaties

Cultureel Kabinet probeert ook af en toe tijd vrij te maken voor een publicatie.
Onze grootste wens is nog ooit om een historisch kookboek uit te geven.

Cultureel Kabinet heeft onder leiding van Stichting Climaxplant, meegewerkt aan de publicatie van de brochure voor de Universiteit van Wageningen (WUR), genaamd
'Vergeten Groenten'. De uitgave is in het voorjaar van 2008 gepubliceerd en ook
op internet vrij te downloaden via:

http://documents.plant.wur.nl/cgn/literature/reports/vergeten%20groenten.pdf